電商市場的黃金產品 - 乳酪絲系列創新佳品
打造獨特品牌，讓乳酪絲成為您電商事業的最佳夥伴
要在電商市場中脫穎而出，尋找一個具有創新潛力和吸引力的產品類別至關重要。
乳酪絲正是您所需的理想選擇，無論是口感、品質還是包裝，都能成為電商銷售產品的新寵。
首先，乳酪絲作為一種新穎的零食，擁有獨特的口感與風味。經過精心研發與獨家烘焙技術，乳酪絲呈現出酥鬆脆口的口感，讓消費者回味無窮。此外，多種口味選擇也符合不同消費者的需求，滿足了他們對於口味多樣性的追求。
其次，乳酪絲在品質上的堅持也是其在電商市場中脫穎而出的重要因素。全成分無添加化學成分，以天然健康的原料製作，讓消費者在享受美味的同時，也能放心享用營養的產品。
團購主與直播主的新銷售方向 - 打造自家品牌商品
團購主與直播主過去多以代銷他人商品為主要業務。然而，隨著市場趨勢與消費者需求的變化，開發自家品牌商品成為團購主與直播主的新選擇。那麼，究竟擁有自家品牌的優點有哪些呢？
品牌價值與形象建立：打造自家品牌意味著擁有獨特的品牌形象和市場定位。通過精心設計的產品和包裝，團購主與直播主可以塑造專屬的品牌風格，從而提高市場認可度和消費者忠誠度。
提高利潤與收益：與代銷他人商品相比，擁有自家品牌的商品能為團購主與直播主帶來更高的利潤。通過控制生產成本和銷售定價，團購主與直播主可以獲得更大的利潤空間，進一步提高營收。
產品研發與創新：開發自家品牌商品意味著團購主與直播主可以根據市場需求和消費者喜好，進行產品研發與創新。這不僅有助於滿足消費者多樣化的需求，還能為品牌注入新的活力。
降低市場競爭壓力：擁有自家品牌商品的團購主與直播主能夠避免在同類產品中與眾多競爭對手進行惡性競爭。通過打造獨特的產品和品牌形象，團購主與直播主可以在市場中脫穎而出，降低競爭壓力。
增強客戶黏性：對於消費者來說，購買具有品牌故事和獨特風格的商品，更具吸引力和說服力。擁有自家品牌商品的團購主與直播主可以透過打造獨特的品牌故事和價值觀，增強客戶黏性，提高回購率和口碑推薦。
開拓新市場與合作機會：打造自家品牌商品意味著團購主與直播主可以開拓新市場和尋找合作機會。無論是與其他電商平臺合作、進軍國際市場還是尋求線下零售機會，自家品牌都將成為一把鑰匙，開啟新的商機。
綜上所述，開發自家品牌商品將為團購主與直播主帶來眾多優點，如品牌價值的建立、利潤提高、產品創新、競爭壓力降低等。
因此，對於希望在零售市場中脫穎而出的團購主與直播主而言，開發自家品牌商品無疑是一個明智的選擇。
乳酪絲在市場的獨特性與前瞻性
起士控的市場
進口食品市場
進口食品製作目的： 鮮豔多彩/特殊性
口感比較 ：多種化學添加劑/容易膩口
素食市場
製作目的： 柔軟美味
比較：保存不易，易變質/乳化劑使用/營養比例有限
堅果市場
製作目的：唰嘴/優質脂肪酸/風味多變
比較 ： 油炸/反式脂肪/人工甘味劑/弊大於利
果乾市場
洋芋片市場
辦公室團購/伴手禮市場
綜上所述，乳酪絲作為一種具有創新潛力、高品質和吸引力的產品，正是電商銷售產品的新選擇。
無論您是剛起步的電商企業，還是已經在市場中站穩腳跟的品牌，乳酪絲都能為您帶來新的商機與市場潛力。投身乳酪絲市場，讓您的電商事業迎來一波新的高潮！
成功案例檢視：
客製化開發-乳酪曲奇餅
這是一款客製化開發的乳酪曲奇餅禮盒，因應健康趨勢，減糖減油的全新製程將我們的乳酪變化成全新產品。團隊透過開發研究口感和口味相互結合，並結合包裝設計和市場趨勢，持續開發新品項。
味道醇厚甘醇，口感豐富滑順，每一口都能讓您感受到乳酪與巧克力交織出的絕妙風味。令人沉醉其中的奢華美味，是獨特而精緻的享受。
一口咬下，海苔的鹹香與乳酪的濃郁交織在口腔中，瞬間引發味蕾的狂歡派對。海味四溢的海苔酥與濃郁的乳酪交相輝映，帶給你一種前所未有的味覺享受。
1.天然乳酪使用，香精不用
2.自然烘焙色澤，色素不用
3.發酵奶油酥鬆，彭發劑不用
4.低溫烘焙水分，防腐劑不用
企業/股東會/婚禮小物伴手禮盒包裝開發
我們提供企業/股東會/婚禮小物伴手禮盒開發服務，專為企業量身定制的禮盒，以滿足您在各種商務場合的送禮需求。我們的團隊將充分了解您的企業文化和品牌形象，為您打造獨一無二的禮盒，彰顯您的尊榮和格調。
在禮盒開發過程中，我們將注重產品的質量與外觀設計，確保禮盒中的乳酪絲商品具有高品質和創新口感。同時，我們將結合您的企業特色和需求，設計出獨具匠心的包裝盒，以展現您的企業形象和品味。
零售通路精緻包裝
我們為直播主與團購主提供專業的零售通路精緻包裝代工服務，以滿足您在市場推廣和銷售上的需求。
我們將為您打造獨具特色的精緻包裝，搭配優質的乳酪絲商品，讓您不再幫別人賣東西，而是自己就可以銷售屬於自己的高利潤的產品。
代工製作QA：
問題：您提供的乳酪絲加工服務中，是否有提供素食選擇？
答案：是的，我們可以根據客戶的需求提供素食選擇，研發符合素食者需求的乳酪絲商品。
問題：你們的乳酪絲產品有哪些口味？
答案：我們提供多種口味的乳酪絲，包括原味、抹茶、泰式綠咖哩、松露等十多種。此外，我們也可以根據客戶的需求開發獨特口味。
問題：您們的乳酪絲產品有何特點？
答案：我們的乳酪絲產品具有獨特的酥鬆脆口絕佳口感，採用天然健康的原料，無添加化學成分，營養美味。
問題：你們的乳酪絲加工廠符合哪些質量和安全標準？
答案：我們的乳酪絲加工廠嚴格遵守食品安全與衛生法規，並通過了ISO22000、haccp等相關認證，保證產品品質和安全。
問題：我們能提供自己的配方給您生產乳酪絲嗎？
答案：當然可以。我們可以根據您提供的配方生產乳酪絲，同時協助您進行產品優化和改良，以達到最佳效果。
問題：您們能協助我們設計包裝和標籤嗎？
答案：是的，我們有專業的設計團隊，可以協助您設計吸引消費者的包裝和標籤，以突顯您的品牌形象。
問題：你們的產品最低訂購量是多少？
答案：我們的最低訂購量根據具體產品和客戶需求而定，請與我們的銷售團隊聯繫以獲得詳細信息。
問題：您們的交貨期通常是多久？
答案：交貨期取決於訂單數量和產品規格，一般情況下，我們的交貨期為確認品項與風味後2-3週。具體交貨時間可在下單時與我們的銷售團隊確認。
問題：你們是否提供國際運送服務？
答案：是的，我們提供國際運送服務。根據您的需求，我們將為您選擇合適的運輸方式，確保產品安全及時抵達目的地。
問題：如果我們對產品質量或服務有問題，該如何解決？
答案：我們非常重視客戶的反饋，如有任何問題，請隨時與我們的客服團隊聯繫。我們將竭誠為您解決問題，並提供專業的售後支持，以確保您的滿意。
地址：彰化縣員林市中央路686巷12號
電話：04-8333256
信箱：molls.aff@msa.hinet.net
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有一天，我在小賣部買了一只蠶寶寶，我高高興興捧著蠶寶寶跑回家。晚上，媽媽看到了只有一只蠶，覺得它很孤單，第二天，就給我帶回了五只蠶寶寶。 蠶長得白白胖胖的，身子像竹子一樣一節一節，腳小小的。蠶很愛吃桑葉，它每次吃東西的時候，嘴巴像鐮刀一樣。 過了幾天，我發現蠶不吃桑葉了，在東竄竄、西竄竄，好像在尋找什么東西，媽媽說“它們是在找吐絲的地方”。又過了一天，我發現蠶吐了很多很多的絲，絲慢慢地把蠶包圍了，最后我都看不見它。我聽媽媽說：“蠶在里面吐完絲，就會變成蠶蛹，接著變成飛蛾咬破蠶繭飛出去。” 蠶真是太有趣啦！ >>>更多美文：趣事
不能徒有虛名，野渡一直這么想，即使是“野”渡，也要忠于職守，確保想渡的人如期過河。所以，野渡一直沒有放棄舟。 河并不寬，卻是一道天塹。人沒有翅膀，再窄的河也飛不過去；有渡，情形就不一樣。野渡當年熱鬧得很，單看看青石板臺階的那個“范”，其繁忙的程度就可想而知。 繁忙已成過往，現在有點清冷，清冷得有點詩意，“野渡無人舟自橫”嘛，文人墨客喜歡。野渡不缺詩意。河水蒼蒼，月光漾漾，垂柳拂著蒹葭，小船系于樹上。告別繁忙，野渡便沉浸于詩意中。與文人墨客不同的是，野渡不能陶醉，它要堅守，尤其在夜深，要隨時擺渡過河之人。 這回說到點子上了：擺渡。文人墨客不僅僅欣賞野渡的詩意，更在意野渡的精髓。此岸到彼岸，是“擺渡”的通俗表現；讓困惑和迷茫從釋疑中走出，讓矛盾和問題在溝通后化解，是“擺渡”的要義所在。野渡啊，你別委屈，人們在陶醉你的風景，也在接受你的啟迪，你瞧：許多無形的“渡”，正像春天的花朵次第開放。 在宜居上，新城、老城不缺少共識，但距離是明顯的。老城吧，便捷的生活圈讓人羨慕，5分鐘的半徑有三個菜市場，抬腿就到，即使肉下鍋了，下樓買蔥也來得及。新城呢，環境優美空氣好，茶余飯后散散步，嶄極了。苦就苦在“飯前”，去個菜市場，沒有20分鐘是不行的。遠還不是太大的問題，關鍵是小，缺這少那，別說一桌美味做不出來，單是早點就常常讓人頭痛。是誰說的：人要適應環境，那就適應吧。女主人操刀上陣。先買個烤箱，國產的打頭，進口的殿后。一年多的時間里，餐桌上的早點，花色品種不斷翻新，面包蛋糕京江臍……你方唱罷我登場。你以為女主人是食品專業的吧！非也！眼下時興“跨界”，女主人也來一次跨界。怎么跨呢？跟師學藝，面包房的師傅忙得很；找閨蜜切磋，大家都剛剛起步。上“百度”啊！聰明人想到了百度，百度就是“擺渡”啊！果真，一擺渡就過河，女主人跨界成功。百度是標準的“野二代”！ 我們的任務是過河！ 職場上，不管干哪一行，每天都要面對一堆任務，大家都非常清楚自己的使命：找到船或橋，否則就過不了“河”。這種找船或橋、然后再過河的工作，是“擺渡”的又一種形式，不妨稱它“野三代”。“不妨”的理由：鼻祖野渡，船不離渡，渡不離船，只要你“渡”，它就送你到彼岸；“野二代”雖說看不見摸不著，但船和橋都“時刻準備著”，沒有你過不去的“火焰山”；“野三代”面前始終有條彎彎的河，彎彎的河上看不到渡和船，要過河，就要發揮自己的聰明才智，發揮自己的主觀能動性，是一種最富于挑戰的渡。 挑戰后的成功，更讓人陶醉。“眾里尋他千百度。驀然回首，那人卻在燈火闌珊處。”這份驚喜，有位朋友有切身體會，一次西湖之旅，他記憶猶新。 那晚，西湖飄著雨，很細。他和他的團隊走在蘇堤上。沒有月色，但有流光溢彩的燈。有傘，但沒有打，那種領略雨中西湖的欲望左右著他。此次西湖之旅可謂一波三折。啟程之前，對方在表示歡迎的誠意后說，把文件、材料發過來，不一定要車馬勞頓。看著發過來的材料，都是成文的制度，但制度是怎樣形成的，經過哪些周折，執行情況怎樣都一無所知。所以，這一趟還不能省。抵達杭城，由于高新園區離主城較遠，幾乎要穿城而過，去，肯定要耽誤晚餐。不去，就有點“空對空”，既看不到創業者，也碰不到投資人，效果會大打折扣。我的朋友堅持去，團隊都贊成，晚飯遲就遲一點。在園區，他們與創業者對話，與天使投資人座談，聊著聊著，船和橋就漸漸地浮出水面。 朋友的西湖之旅，與其說是反映了職場人士找“船或橋”的艱辛，不如說是勝利者尋“渡”的形象再現。因此，野渡無人不要緊。如果有船，就不僅僅是一道風景；如果沒有船，也未必就不是一道風景。 >>>更多美文：心情文章
清明節 文/dingdeshengg 又到了清明節了，之前的愚人節已經讓人有些受不了。除了被忽悠之前，大家提的最多的就是那個縱身一躍的張國榮哥哥，他的事跡到今天，仍依然拿出來被人津津樂道。 的確，喜歡哥哥的人的確太多了，愛他的帥氣，歌聲，坦城和多才多藝。雖然時隔八年，但是他留下的無數經典歌聲和電影，早已深入人心，伴隨了幾代人，走出成長的迷惑。但他，自己卻迷惑了。不得不承認，他的內心是脆弱的，猶如清明時節的細雨紛紛。 夜深難眠的時候，打開哥哥的聲音，《沉默是金》、《風繼續吹》、從《共同度過》到《有誰共鳴》，那深沉的帶著穿透力的嗓音，趕走了我們所有的寂寞… 他是成功的，因為那么多人記得他，懷念他。他同時又是失敗的，因為他來的匆忙，走的太快，猶如流星，就讓我們記住他的永恒吧。 好在愚人節終于閃過，在我們想念哥哥的同時，我又想起了親人。爺爺奶奶，外公外婆，小時候的記憶依然銘心刻骨，奈何時光無情，在幫我成長的同時，也帶走了我的親人，想念思念，尤其是在這個屬于他們的節日。 以前他們在的時候，我總是不懂事，調皮搗蛋，更沒有給他們更多的關懷和幫助，作為孫輩，我萬分慚愧。唯一能做的，就是稱著清明放假，能回家在他們墳前敬上一柱香，送點紙錢，希望他們泉下過的好，保佑后輩吉祥安康，萬事順利… 回家的車，顛簸著，顛的是我的記憶和傷感，希望天下有心的人，都能和諧美滿… 清明游龜山有感 文/lanche 青山有幸埋忠骨；蒼松佇立伴英魂。 長江江邊，無數英雄豪杰能人異士隨長江水淹沒在滾滾歷史長河； 龜山山頭，多少不屈靈魂一身傲骨同龜山土埋葬于巍巍青山之巔。 我輩立于龜山頭青松下，站在向警予同志的墓前。沒有了一路的言笑聲，只有輕聲的鳥鳴訴說著那時歲月崢嶸。 生在新舊時代交流碰撞的年代，沒有被當時的腐朽社會風氣所侵蝕，同無數志同道合的人們一同探尋救國圖存的真理，成為共產黨唯一的女性創始人。人世間走一遭，當同向警予同志一樣，將自己的理想信念作為畢生的追求目標。她的理想信念，就是用革新、用教育，拯救水火中的國家。為追求真理和自由，向一切阻攔的勢力宣戰，縱使身陷囹圄，甚至會面臨生死的考驗。生，活著的每一天都要向理想追逐；死，也能勸勉后人有青山相伴。決定了，就不再回頭。 斯人已去，青山常在，我輩祭之，當勉吾身。 縱觀歷史，青史留名的大多是活的偉大死的壯烈，而極少記載活的很久走的安詳。人的一生，如果不是為了目標理想而活，渾渾噩噩過完幾十年，就算死了，也是輕于鴻毛；若是為了國家社會民族而舍棄自己的利益甚至是死，即便只有短暫的時光，也是重于泰山。縱使當今社會已經歲月靜好，沒有了灰色天空和血雨腥風，但復興的路程依然很遠，圖強的腳步永遠不能停歇。我們更應該用前輩的英雄史詩勉勵自己，在圖強復興的路上奮勇向前。在這條路上，有先烈們用血肉筑起的路基，我輩豈有回頭的道理？ 清明的雨 文/蝶戀花.杏花雨 灰暗的天空，沉悶的心情，荒蕪的墳頭，久別的哀思。凄涼伴著憂傷，雨水伴著淚水，緬懷逝去的親人，拾起久違的記憶。淚，總是為孤單傾注；雨，總是為思念滑落。 那年的清明前，我帶著幼小的兒子去康樂縣胭脂鎮馬集村老家塔山穆斯林墳地看望逝去的奶奶和太祖母。那日的天空，灰暗中夾雜著陰沉，雷聲中夾雜煩悶，蕭瑟的野草，荒蕪的墳頭，垂頭的松柏，一切對我來說都太過熟悉，熟悉地有些麻木了。自從奶奶和太祖母相繼走后，我再不怕墳墓了，不懼死亡了，獨自在無人的墳地旁行走，在陌生的墳墓邊小憩。因為她們的離去，奪走了對我所有的疼愛，撕碎了我孤單柔弱的心靈。 淚眼模糊，悲痛欲絕。悔恨、自責、思念中，我的思緒早已飛進了奶奶和太祖母疼愛、呵護著我度過的童年、少年、青年的點滴。那時，雖然貧窮，但精神富有；雖然任性，但享受獨愛。在她們慈母般的疼愛下，我發奮學習、參軍入伍，懂得了勤勞吃苦、堅強自立，學會了如何做人、如何感恩。 看到我淚流滿面的樣子，兒子也跟著抽泣起來。山風吹起，鳥兒驚飛，隱隱的悶雷將灰色的天空撕開了一個口子。雨珠便從天空中連綿而至，整個世界瞬間灰暗朦朧，雨珠連線。如泣的聲音，沉悶的心情，將斑斑的淚痕灑滿了墳頭、樹木。 風雨中，我眼前浮現出太祖母攜家帶口從寧夏回族自治區海原縣投親至甘肅省臨夏回族自治州康樂縣胭脂鎮的凄慘和拉扯兒孫的艱辛，浮現出奶奶獨守老宅被病痛折磨的無奈和孤苦，歷歷在目、撕心裂肺。于是，悔恨和自責隨之而來，時時折磨著我。唉，一切的一切如過眼云煙，灰飛煙滅、曲散人終、悔之晚矣。雨在山頭就這樣傾瀉著，發瀉著心底的哀傷和無助。或長或短，或高或低，往事在雨縫里浮現，記憶在腦海中清晰。我突然很想家，想父母、想兒女，很想！夜里，躺在炕上，聽著大雨敲打窗欞的聲音，看到柳枝雨中顫抖的無助，記憶的閘門如電影一幕幕徐徐閃過。 歷經煙雨的洗禮，走出上墳的哀思，心中總有一絲說不出的酸楚，夜里望著窗外的大雨輕輕地吟詠著《清明》：“清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。” 那年的清明，我嘗透了生離死別的苦澀，遭受了骨肉分離的傷痛，承受了失去親情的孤苦。（馬曉春） 清明時節的鄉愁 文/王引娣 在上小學四年級的時候，老師領我們到學校附近的野外去寫生。那天正好是雨過天晴（路面還沒全干），真可謂藍藍的天上白云飄，白云下面菜籽花開遍地黃。老師告訴我們：剛剛結束的這場雨是春雨。緊接著他給我們講了一個關于春雨的小故事：“在一個小鎮上，有一條繁華的街道貫穿鎮子南北，生意人在街道兩旁的店鋪做著各自的小買賣。這一天天上下著細雨，地上道路很滑，行人稀少。就在此刻，有一位文人在雨中從北向南而行，當經過街中心時，他一不留神就摔倒了。此時街道兩旁的人們感到很好笑，于是就哄笑不止。文人摔了跤本來心里就很惱火，經人們這么毫無禮貌的取笑于他，他便惱羞成怒，幾乎是不假思索的大聲說到：”春雨貴如油，滑倒了我，笑死了路旁的牛。“這時哄笑的人們很尷尬的收住了笑容，各做己事去了。 光陰似箭，轉眼我已長大。便要懷揣夢想，遠離溫暖的家、親愛的家人去外地求學。一晃幾十年過去了，每到清明時節，我就格外地思念故人與故鄉。”清明“二字，對我來說刻骨銘心。1996年4月4日清明節這天，親愛的母親匆匆離我而去。這就是說在我的世界里，不再有母親的叮嚀與殷殷期盼，我將從此永遠的失去母親的關愛、失去慈愛的目光。任淚飛如雨，也還是表達不盡對母親深深地依戀與思念之情。 母親的墳墓在家鄉的半山坡，寥落的田埂地頭，曾留下過她太多勤勞的足跡。清明時節，微風吹過山坡，坡上油菜的波浪此起彼伏，點頭俯身，仿佛是母親溫柔的手撫摸過我的臉頰。此情此景，讓人思緒萬千，感慨不已。母親的一切，將是孩子永遠的牽掛，永遠的鄉愁。 記得小時候曾誦讀過”清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂“的詩句，當時我對”斷魂“二字有些不太理解并感到納悶，心想哪有什么斷魂之說呢？然而，當你歷經痛失親人之痛后，清明上墳在你心中就會更顯得凝重與悲愴。還真有欲斷魂而不及之的徹骨之痛，也有買斷黃泉換浮生的切膚之思，更有抽刀斷水、借酒澆愁的哀怨之情。這位偉大的詩人真正道出了人間離別之痛，真正說出了離去親人之后人們在清明上墳時的真實感受。把盞杏花酒，何處安頓思念淚？ 2016年4月4日清明節，是母親故去二十周年的紀念日。近二十年來，也就是在這七千多個日日夜夜里，我對她老人家的思念是與日俱增。我相信母親的匆匆離去，是化作天上北斗七星中最亮的那顆，每當夜幕降臨的時候，我親愛的母親就閃爍地遙望著人間，慈愛地微笑著關顧她的孩子的每時每刻，使孩子感到母親永遠和自己在一起。母親年輕時很賢淑，孝敬公婆，團結鄰里。她做事認真，做人善良，勤儉持家。她常愛說的一句話是：惜衣的有衣穿，惜飯的有飯吃。一家人的衣食起居，饑渴寒暖都在她的每時每刻中。家是什么？對晚輩來說，家就是母親。母親雖然已故去，但她永遠地留在了家鄉的半山坡。對身在異鄉的人來說，家始終是一生的守候，母親始終是心中唯一的牽掛。思鄉之情不會隨時間而變淡，而是像日月經天，江河行地一樣永恒不變。 清明踏青 吐故納新 文/鄭其 在中國的古代，近游成為國人特別是下層群眾旅游生活中的一個重要形式和風俗。此外，由于交通不便，近游成了人們走出深宅大院出外改換環境一吐郁氣的最佳方式。這既不違背安土重遷的觀念，又能得到游樂的快感。清明踏青就是一個典型的例子。 唐代詩人孟浩然在《大堤曲》中曾描述了人們踏青的風俗，謂：“歲歲春草生，踏青二三月。”宋代詞人張先對吳興寒食節時的清明踏青景象及風俗作了描繪，在《木蘭花》一詞中寫道：“芳洲撿翠莫忘歸，秀野踏青來不定。”柳永在《西平樂》一詞中寫道：“嘉景清明漸近，時節輕寒乍暖，天氣才晴又雨。煙光澹蕩，妝點平蕪遠樹。”著名文學家歐陽修在《洛陽牡丹記·風俗記》中記述了洛陽的春游風俗：“洛陽之俗，大抵好花。春時，城中無貴賤皆插花，雖負擔者亦然。花開時，士庶競為游遨。”他還在《阮郎歸》一詞中描述了他在春游時的見聞：“南園春半踏青時，風和聞馬嘶。青梅如豆柳如眉，日長蝴蝶飛。花露重，草煙低，人家簾幕垂。秋千慵困解羅衣，畫壁雙燕棲。”宋代詞人張炎有一首詞：《慶春宮·都下寒食，游人甚盛，水邊花外，多麗環集，各以柳圈祓楔而去，亦京洛舊事也》，細致地寫出了洛陽清明踏青的盛況：“波蕩蘭觴，鄰分杏酪，晝輝冉冉烘晴。繩索飛仙，戲船移景，薄游也自喜人。短橋虛市，聽隔柳，誰家賣餳？月題爭系，油壁相連，笑語逢迎。”宋代詩人范成大的《四時田園雜興》，是這樣描寫村民的踏青情形的：“桃杏滿村春似錦，踏歌樵鼓過清明。”元代詩人馬祖常有一首《楊花宛轉曲》：“清明艷陽三月天，帝里煙花匝酒船。石橋橫直人家好，小海白魚跳碧藻。”寫出了平頭百姓雖無“煙花匝酒船”的奢華財力，也自有“白魚跳碧藻”的生活情趣。 明清兩代的首都北京的下層百姓，喜歡在清明日到西山和什剎海春游和踏青。在男權社會，婦女出游是不可能的事，唯有在清明、元宵這些傳統節日有“松禁”的例俗。廣西太平府的左州，壯族瑤族婦女“婚嫁唱歌踏青為媒”，使踏青更增添了一種民俗意蘊，清代便有一首《浣溪紗·踏青》，專門描寫當時的婦女是“春深閨閣弄妝遲，弓鞋羅襪踏青時。” 總而言之，無論官員還是百姓，在清明都樂踏青而不疲。尤其是對于無錢作遠距離長游的普通農民和市民，踏青確是他們開春之后走出冬天緊閉的家門、吐故納新、舒暢心情的極好機會。 潮汕的清明節俗 文/田佳 清明是中國傳統節日，是歷代推行儒家的孝道思想、慎終追遠、緬懷先人的一個節日。如今，清明屬于國家規定的公假日。 潮汕人過清明，大體與全國各地的漢族居民的習俗相同。也有一些新異之處。 清明節祭祀先人，源于古代寒食節。按歷法計算，寒食應在清明節前兩日，第三日才是清明，晉朝陸棚的《鄴中記》上講了這么一個故事：重耳流亡國外十余年，得介之推輔佐，才得以回國掌權。介之推回國后不愿當官，隱于山中。重耳燒山逼他出來，子推寧愿抱木而死也不愿出來。重耳哀之，便在介之推死難之日（農歷3月5日）禁煙寒食以紀念他。后來，人們紀念自己的祖先也在這一天進行。 宋代詩人黃庭堅有一首詩是這么寫的：“佳節清明桃李笑，野田荒冢只生愁。雷驚天地龍蛇蟄，雨足郊原草木柔。人乞祭余驕妾婦，士甘焚死不公候。賢愚千載知誰是，滿眼蓬蒿共一丘。” 潮州古城北門外的“木坑公祠”，祭祀的就是這位“士甘焚死不公候”的介子推。其實，寒食是上古遺風，原與介之推沒有關系。早在《周禮·司帽氏》便有“仲春以木鐸修火禁于國中”之制度。 清明掃墓，謂之對祖先的“思時之敬”。其習俗由來已久。明《帝京景物略》載：“三月清明日，男女掃墓，擔提尊■，轎馬后掛楮錠，粲粲然滿道也。拜者、酹者、哭者、為墓除草添土者，焚楮錠次，以紙錢置墳頭。望中無紙錢，則孤墳矣。哭罷，不歸也，趨芳樹，擇園圃，列坐盡醉。”其實，掃墓在秦以前就有了，但不一定是在清明之際，清明掃墓則是秦以后的事。到唐朝才開始盛行。《清通禮》云：“歲，寒食及霜降節，拜掃壙塋，屆期素服詣墓，具酒饌及芟剪草木之器，周胝封樹，剪除荊草，故稱掃墓。”并相傳至今。 潮汕人掃墓的儀軌，基本遵循中原古禮。在潮汕，人們將掃墓稱為“過紙”；其實是“掛紙”的代稱。掃墓者到了墳地，把墳上的雜草除盡，墳堆上土少的地方再用土填起，然后用紅、綠色油漆填上墓碑上的凹刻文字（亡人的姓用綠色油漆填寫，名字用紅色油填寫；墓碑上有名字但人尚健在的則姓名全用綠色油漆填寫），接著用紙條放遍墳頭，壓上小土塊——這叫做“掛紙條‘（亡人墓地用白色和黃色紙條，健在之人墓地用紅色紙條）；這一程序做完成了，就是“掛過紙”，這才有了“過紙”這一簡稱。潮人這一種習俗，與中原古俗大致相同，白居易《寒食野望》詩云：“風吹曠野紙錢飛，古墓累累春草綠。”從該詩可以看出，因為紙錢沒燒成灰，才有“風吹曠野紙錢飛”的景象。可見按當時的禮制，掃墓不準許焚紙錢，此風有可能源于寒食禁煙的古俗。這種做法，也隱含著古代相互的環保觀念。 墳頭掛了紙之后，緊接著把水果三牲餅食排列好，把小酒杯添滿，再上香致意，奉香給看管墓地的山神土地，再恭敬地向先人叩拜上香獻花，然后燃燒紙錢，奠酒（即將酒灑在地上，這代表向先人敬酒），拜祭一番，通常是行三跪三叩頭之禮。特別值得一提的是，有的人家還將燙熟的蚶作為祭品，祭完則參拜者將蚶食掉，蚶殼則撒于墳頭，意謂子孫發財的吉兆。禮畢，待香燭點完后可離開。 清明祭掃儀式本應親自到塋地去舉行，但由于每家經濟條件和其它條件不一樣，所以祭掃的方式也就有所區別。改革開放以來，人們的思想觀念逐漸與時俱進，也有在先人墓前上一束鮮花以示祭念的。更有互聯網時代的E一族（多為高學歷的中青年人），在網上開設“網上祭祖”的網頁，供親族人士緬懷先人。這也算是時代在清明節俗上的一種折射吧？ 清明節 文/王吳軍 清明節又來到了。 “一笠戴春雨，愁來不可遮。清明思上塚，昨夜夢還家。歸興隨流水，傷心對落花。晉原松下淚，沾灑楚天涯。”默默念著這首詩，我的心里情不自禁地潮濕起來。站在高樓林立的城市里，面朝鄉下老家的方向，我想起了父親的墳墓，我心中一酸，想跪下。 清明節是農歷的一個節日，在現代化的城市里卻顯得有些蒼白和無力。要追根溯源，城市人其實都是從鄉下走出來的。只是，在城市里生活久了，許多人就把農歷淡忘了，連紀念自己那些去世的先人的清明節，也被許多城市人忘記了，也許不是要故意忘記的。如今，大多的城市總是記得圣誕節和情人節，卻不記得清明節。 但是，我卻忘不了清明節，忘不了傳統的農歷，也許我的身上還沒有失去鄉村的泥土氣息。 我去世的父親在清明節這天魂歸故里時，看到老家寂寞的院落，會不會傷心。我想起自己小時候過生日的情景，在外面玩得興高采烈，母親使勁把我拽回家，桌子上是讓人一下子開心而笑的香噴噴的雞蛋面。我大口吃著，母親笑著問，慢點吃，鍋里還有。我問，媽，今天啥日子，為啥吃面？母親笑著說，今天你的生日呀，你整天就知道玩，啥也不記得了。父親在一旁抽著劣質的紙煙，笑呵呵地看著我狼吞虎咽地吃面，說，真是個傻小子，連紀念日也忘記了。 我后來明白了，不論什么時候，父母也不會忘記孩子的生日，那是孩子的出生紀念日。 對于去世的父親來說，清明節就是他的紀念日。雖說我比較忙，我也應該抽出時間給九泉之下的他問個好。最起碼，我不能忘記。 想起小時候的清明節，父親總是帶著我和哥哥去墳地里給先祖燒紙錢、掃墓，還要擺一些供品，敬三杯老酒。看著墳地里熱鬧的景象，我就覺得親情的味道在四處彌漫，心里熱乎乎的。回家的路上，看到路邊那些冷冷清清的墳地，不禁想，去世之后，有后人記得紀念和祝福真是溫暖的事情。父親經常說，不論到啥時候，都不能忘記先人，沒有先人栽樹，哪有后人乘涼？做一個人，飲水別忘記思源。 這個清明節到來時，我心中傷感。回望故鄉，我默默流淚了。 其實，清明節是一個誰也不能忘記的紀念日。 清明節，我思念我的父親。 >>>更多美文：好文章
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